Dal punto di vista escursionistico, la Bessa presenta una fitta rete di facili sentieri e stradine sterrate, molte delle quali percorribili in mountain-bike o a cavallo; La viabilità segnata in carta è quella effettivamente fruibile.
La Bessa è visitabile in quasi tutte stagioni: in primavera sono attraenti le fioriture multicolori, in autunno/inverno le suggestioni del paesaggio. Non è consigliata la visita nel periodo estivo, tuttavia, se si desidera visitarla è preferibile scegliere le ore più fresche del mattino o della sera (per evitare il caldo eccessivo e gli insetti).
Si segnalano 5 sentieri autoguidati pedonali, 3 piste ciclabili, e il passaggio di parte della Grande Traversata del Biellese (GTB), come di seguito descritti.

Sentiero della "Fontana del Buchin" Percorso introduttivo ai vari ambienti della Bessa.
località di partenza: strada Cerrione-Vermogno (Zubiena), 50 metri a meridione del bivio per Magnano S.Sudario; possibilità di parcheggio Lunghezza/tempo di percorrenza: itinerario ad anello in senso antiorario della lunghezza di circa 2500 m, che può essere percorso senza soste in un'ora; calcolare per una visita tranquilla 2 ore circa.
Assenza di dislivelli ma con tratti disagevoli tra i grandi ciottoli.

Sentiero dei "Ciapei parfundà" Percorso di approfondimento sugli aspetti geologici, storici ed archeologici.
località di partenza: strada Cerrione-Vermogno (Zubiena), 50 metri a meridione del Centro Visite della Riserva della Bessa; possibilità di ampio parcheggio e di usufruire dell'area attrezzata.
Lunghezza/tempo di percorrenza: itinerario autoguidato ad anello in senso antiorario della lunghezza di circa 2500 m, che può essere percorso senza soste in un'ora; calcolare per una visita tranquilla 2 ore circa.
Il percorso è quasi tutto pianeggiante, ma con tratti disagevoli tra i grandi ciottoli.

Sentiero della "Riva del Ger" Percorso di approfondimento sugli aspetti naturalistici, agricoli e forestali.
località di partenza: area attrezzata del Centro Visite di Vermogno (Zubiena); possibilità di ampio parcheggio e di usufruire dell'area attrezzata. Lunghezza/tempo di percorrenza: itinerario autoguidato ad anello in senso antiorario della lunghezza di circa 2000 m, che può essere percorso tranquillamente in un'ora e mezza.
Il percorso è quasi tutto pianeggiante, ma con tratti disagevoli tra i grandi ciottoli.

Sentiero del "Truc Briengo" Percorso introduttivo ai vari ambienti della Bessa, è la zona della Riserva più boscata e a 10 minuti dalla partenza si può visitare l'importante area archeologica del Castelliere.
località di partenza: strada statale 419 Mongrando-Settimo Vittone possibilità di parcheggio.
Lunghezza/tempo di percorrenza: itinerario autoguidato ad anello in senso antiorario della lunghezza di circa 2500 m, che può essere percorso con tranquillità in un'ora e mezza.
Il percorso è quasi tutto pianeggiante, con leggeri dislivelli.

Sentiero delle "Incisioni rupestri" Percorso di approfondimento sugli aspetti geologici, storici ed archeologici.
Lungo l'itinerario sono visibili 7 massi incisi (i numeri si riferiscono al censimento del 1997 e alla revisione del 2003) e numerose strutture della miniera d'oro romana del II/I secolo a.C).
località di partenza: area attrezzata del Centro Visite di Vermogno (Zubiena); possibilità di ampio parcheggio e di usufruire dell'area attrezzata.
Lunghezza/tempo di percorrenza: itinerario autoguidato ad anello della lunghezza di circa 2500 m, che può essere percorso con tranquillità in due ore.
Il percorso è quasi tutto pianeggiante, ma con tratti disagevoli tra i grandi ciottoli.

Piste ciclabili "delle Vecchie Cave", "dei Massi Erratici", "dei Cumuli di Ciottoli" Si tratta di strade sterrate facilmente percorribili da tutti con mountain bike o bici da strada. Sono servite da parcheggi per autoveicoli a Mongrando (zona Cava Fiora), Zubiena (Vermogno, Centro Visite della Riserva della Bessa e lungo la strada provinciale Cerrione-Zubiena), Borriana (frazione Rivalta - passerella sul torrente Elvo) e Cerrione (zona Cava Barbera). Lungo i percorsi sono presenti piazzole di sosta per biciclette.

Grande Traversata del Biellese (G.T.B.) Itinerario pedonale che si snoda sull'intero territorio biellese, toccandone i punti di maggiore interesse. Provenendo da Salussola, attraversa la Bessa con i suoi caratteristici segnavia gialli (da non confondere che gli indicatori degli itinerari precedentemente descritti) e prosegue verso Mongrando e Zubiena con sosta a Borriana.